1950年3月15日に、昭和天皇が香川県・小豆島でオリーブの種をお手撒きされたことにちなんで、オリーブを守る会が記念日に制定しております。
実を絞って得られるオリーブオイルは人類が手に入れた最初の油されている他、古くからの多くの宗教で“聖油”として扱われております。
オリーブオイルを使用しますか？
私はペペロンチーノを作る時には使います🍴
オリーブオイルには、オレイン酸やリノール酸といった健康効果の高い脂肪酸が含まれています。
悪玉コレステロールを減少させることから、動脈硬化や生活習慣病の予防や、便秘の改善にも有効とされています！
体に良いといっても油なので摂り過ぎには注意してくださいね(*´꒳`*)
小豆島に行ってみたいT