1年ぶりのえ~わの会料理会

毎月第4土曜日に開催される、東大阪え~わの会、支援者として毎回書記で参加しています。

5月のえ~わの会は、料理会でした。昨年は、3種類のカレーを作りました。

今回は、焼きそばと、お好み焼きと、かぼちゃココナッツミルクかんをつくりました。

食材の買い出しから、料理レシピを見ながらの慣れない調理に「どうしたらいいのかな?」「これでいいのかな?」と言いながら3種類の料理は完成していきました。

6月は、茶話会になりますが、8月頃は海遊館か釣り堀で釣りをするとの意見がでているのでとても楽しみです。